Сегодня, 11 октября, в СОШ №27 состоится день открытых дверей. В рамках мероприятия родители учеников данного образовательного учреждения смогут посетить школьную столовую, познакомиться с меню учреждения,  а также продегустировать несколько блюд, приготовленных на новом современном оборудовании.

Как сообщили в отделе образования администрации Петропавловска, всем пришедшим расскажут об основах здорового образа жизни и особенно – питания. Оценив то или иное блюдо, родители учащихся смогут оставить свои пожелания.

Напомним, что на базе средней школы №27 создан центр по предварительной обработке сырья  и приготовлению полуфабрикатов  высокой степени готовности для их дальнейшего направления в другие  школы (№№28, 30, 31, 33, гимназию №39). Такая система позволила обеспечить обучающихся качественным питанием  в соответствии с современными требованиями санитарных правил, учитывая, что большинство школьных были построены как столовые-доготовочные.

Окончательное приготовление блюд осуществляется непосредственно в каждом учреждении на современном оборудовании – пароконвектоматах, которые позволяют применять разные технологии: обжарку, запекание, тушение, варку на пару. Такое оборудование сводит к минимуму потери питательных веществ, витаминов, минеральных солей и других биологических веществ приготовленного продукта.

День открытых дверей в столовую школы №27 состоится сегодня. Начало в 18.00.