В Петропавловске пройдёт региональный конкурс «Кубок Камчатки 2008 – «Дары Океана». Торжественное открытие мероприятия пройдёт 27 апреля в Камчатском выставочном центре (ул. Ленинская, 62). Начало в 11.00.

Конкурс пройдет в рамках I-го Всероссийского Фестиваля кухни народов и регионов России и стран СНГ «Кулинарное наследие 2008».

В рамках конкурса состоится два типа соревнований:

конкурс для кулинаров и кондитеров (главный приз – сертификат на участие в составе команды от Камчатского края в финале фестиваля «Кулинарное наследие 2008»);

конкурс для предприятий пищевой, рыбной отрасли (главный приз – кубок Камчатки).

Подарком для всех участников конкурса станет возможность презентовать своё предприятие и продукцию на финальных мероприятиях фестиваля «Кулинарное Наследие 2008» на территории ВВЦ, в Москве.

Судейство конкурса будет осуществлять международная бригада, в состав которой входят: Елена Шрамко – генеральный директор Центра Кулинарного Мастерства «Эксклюзив» г. Москва; Эрвэ Жерар – повар, кондитер, Университетская степень магистра, Франция; Роман Кутовой – технолог, 5-й поварской разряд, г. Донецк, Украина.